|
|
Maatjestartaar Met Avocadoblokjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1/2 avocado
sap van 1/4 citroen
1 maatjesharing
cayennepeper
10 ronde kuipjes voor te vullen
takje dille
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Schil de avocadohelft en snijd het vruchtvlees in kleine blokjes.
Bedruppel ze meteen met citroensap
Snijd de maatjesfilets in even grote blokjes en meng ze door de avocadoblokjes.
Kruid ze pikant met cayennepper en verdeel ze over de kuipjes.
|
|
|